市场监管局执法人员在市场巡查工作中发现， 某餐厅厨房的冰箱内有 3 盒内酯豆腐，均已过保质期。后经查实 该豆腐作为餐饮食品原料在店内厨房加工使用。该餐饮单位违反 了哪项规定？ 案例 1 答：当事人的行为涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》 第三十四条“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产 品： ”第（三）项“用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产 的食品、食品添加剂； ”的规定。 案例 2： xx 市场监管局执法人员在市场巡查工作中发现， 某中学食堂制作炒菜和主食，但是留样冰箱内只有菜品、无主食。 留样冰箱温度为 15℃，该中学食堂留样存在哪些问题？ 案例 2 答：中小学、幼儿园食堂应当对每餐次加工制作的每种食品 成品进行留样，每个品种留样量...

相邻推荐：被赶出家门后，我觉醒了植物系统  重生2000，沪上大佬宠上瘾  风投：我能预知未来  星海皆为尘  九零流产夜，我成豪门活阎王  开局皇帝：我爆杀五万大军！  白月光死遁后，男主又在发癫  手握白月光剧本，拒绝早死怎么了！  替嫁八个兽夫后，我一夜暴富了  表姑娘替嫁后，清冷权臣夜夜哄  咸鱼郡主回京，全皇朝追着吃瓜  假千金被扫地出门后，大红大紫高不可攀  说了多少遍，踢球的时候要称职务  简单修仙：拒绝师妹大因果开始  清穿小团宠，休想和朕抢！  小保姆娇又欲，豪门公子全沦陷了  奥特：夭寿了，有海帕杰顿贩子！  从前有条贪吃蛇  两岁奶娃把霸总渣爹治服了  到点了，我该戴上蝙蝠头套了  执法办案业务考试  执法办案的经验与做法  全新执法办案重点难点细节问题操作实务  执法办案理念  执法办案培训课件  执法办案业务培训  执法办案基础知识  执法办案心得体会3篇  执法办案理论知识有哪些