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第章节目组请三位女嘉宾先去休息，然后将厨房交给三位男嘉宾，谢妄和林淮东纷纷开动，他们先打开冰箱看有什么食材。不得不说节目组准备的挺齐全的，一些常见的食材应有尽有，除此之外比较少见的，比如鳗鱼、三文鱼等一些海鲜也有，而且是今天早上刚刚运输来的，很新鲜，鳗鱼甚至还是活得。观众看到节目组准备的海鲜说道：【节目组这次真的是下血本了，连高档的食材都有，可是他们几个应该都是家常菜的水平吧，有人能做海鲜吗】有粉丝不乐意说道：【做海鲜有什么难的我们这边的海鲜只要调料放对腌两个小时就很好吃，有手就会，这很难吗】【或者清蒸爆炒都很简单，你们只是没有见过海，所以不知道。】立刻有杠精说道：【必须要见过海才能会吃海鲜吗我们海南海鲜卖得很贵，所以我们本地人都很少吃的。】【你很少吃，我们海南人不这样。】【北方很少吃海鲜吧，我们南方经常吃，这种吃法都是在南方常见的。】【拜托，不要引战好吗北方也有海，但是我们吃海鲜的方法多式多样，还有各种高端的烹饪方法，只是你们不会。】一场关于南北差异的战争一触即发，越来越多人加入战火，反而忘了关注男嘉宾们做饭的过程。两位男嘉宾不遑多让，看到自己熟悉的食材，纷纷拿起来开始做饭。林淮东做的是一道嫩牛滑蛋，这道菜主要是需要多放油，掌握好火候就很容易做好。而谢妄则拿出一扇排骨，准备做糖醋排骨，这在家常菜中算是一道大菜。谢妄和林淮东两人的菜都快做一半了，沈既白还是只在旁边看着，弹幕都替他着急：【到底在等什么呀，他不能因为不会做饭就完全不做吧，煎个蛋也算菜呀！】弹幕纷纷开始催促，恨不得能够跳进屏幕替沈既白炒一道菜。在其他两人都快完成菜品后，沈既白终于站起身去拿食材。他抬手先拿的是一条鳗鱼，手法极为娴熟的将一条活鳗鱼剥皮抽骨处理干净，然后快速切片放在烤架上大火炙烤，另一边又拿出一只大闸蟹，放上生姜入锅焖蒸。接着他选了一只波士顿龙虾，将虾头分离，取出龙虾的虾黄，在高温油锅中，翻炒成沙后，又倒入在翻炒过程中飞速处理的虾仁，蜷曲的虾仁裹上一层金灿灿的虾黄，显得诱人可口，透过屏幕都能感觉这个虾一定肉质弹牙回味甘甜。弹幕纷纷质疑沈既白：【不说他不会做饭吗这熟练的样子，可不像是不会做饭的人，反而像是五星级的大厨！】【大神都喜欢谦虚。】【我猜他是故意这么说的，让女嘉宾误会，选菜的时候就会有偏差。】